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克劳斯莓果农场


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克劳斯莓果农场始于 1974年，是北美首屈一指的农业休闲旅游农场之一。在总人口 3000万左右加拿大，该农场的年游客量达到 60万。现今，1300亩农场种植和生产着该地区最好的果实和蔬菜。农场所有和经营由阿尔夫& 桑迪·克劳斯来负责，他们将农场运营成为可持续农业在国际上的最佳农业实践案例。

 

克劳斯莓果农场保证食材质量，鼓励游客积极参与到食品相关体验中

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▲实现对本地农产品的销售 

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▲创造有趣的生产场景：游客满意度上升 

 

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▲种植作物+质检+产品附加值=种植收入 

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▲使用农田种植、生产、参与 

 

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▲用亲手种下的农作物营造体验 

 

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▲ 和社区一起参与 

 

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▲用亲手种下的作物制作食物 

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▲打造爆款食物

 

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▲售卖周边产品 

通过鼓励客人参与农场种植过程来建立信任。给他们一个机会去采摘新鲜的作物。通过附加值产品，实现多样性和刺激增长，同时降低风险。

 

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▲举办展览交流活动，借助食品礼盒，延续参与感。

 

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▲多样性的另一种方式：承办婚礼 

 

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▲承接公司/团体活动 

 

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 ▲创造特别酒庄的氛围 

 

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 ▲烹饪教学类活动 

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▲教授游客食物来源的知识 


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▲创造家庭的美好回忆 

 

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▲埃尔夫&珊迪·克劳斯提供成功运营农业旅游目的地咨询服务